Zacusca De Vinete Jamila Cuisine
1 lingurita boabe de piper.
Zacusca de vinete jamila cuisine. Curata vinetele si gogosarii si toaca le. Zacusca de vinete reteta mamei mele. Reteta de zacusca de vinete este cea mai raspandita si una din cele mai indragite. Toate gospodinele ar trebui sa stie cum se face zacusca de vinete.
O puteti fierbe si la bain marie pentru aprox 30 de min din mimentul in care apa a inceput sa fiarba. Reteta de zacusca de casa de mai jos este una originala. Cum se coc vinetele si ardeii. Opareste rosiile curata pielita si taie le in cuburi.
Mama pune si zarzavat morcov patrunjel pastarnac telina pentru dulceata bineinteles ca si zarzavatul este ras si calit inabusit inainte de a fi pus in zacusca. Zacusca de vinete reteta veche simpla clasica traditionala reteta mamei mele care iese minunat de gustoasa. Rumeneste ceapa adauga vinetele gogosarii si rosiile. Secrete vechi trucuri pentru reusita garantata.
Recomand reteta ies 20 de borcane de 400 g s. Ingrediente 500 grame rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa 50 grame ulei 1 ardei iute sare piper mod de preparare. 1 litru suc de rosii. 1 kg ardei gras.
Exista si alte varietati cum ar fi zacusca de fasole verde sau uscata si zacusca de ciuperci pe care marturisesc eu nu le pregătesc la mine acasă pentru că nu au mare trecere. Zacusca de vinete reteta video jamilacuisine 04 09 2013 zacusca de vinete reteta video va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa. Ingrediente 6 kg vinete un kg ceapa 2 kg ardei gogosari 2 kg ardei kapia 2 kg. Bun intorcandu ne la reteta mea de zacusca este una simpla eu as zice ca e.
Urmati aceste sfaturi si veti obtine o zacusca de vinete delicioasa de fiecare data. Se coc vinetele si gogosarii. Este extrem de gustoasa si se face repede si usor. Daca nu va plac vinetele va sfatuiesc sa incercati si reteta mea de pasta de ardei copti.